Şnitzel

Şnitzel veya şinitzel (Almanca: Schnitzel), Avusturya mutfağından, gayet ince kesilmiş bir dilim dana, domuz veya tavuk etinin sırasıyla una, yumurta sarısına ve galeta ununa bandırılarak kızgın yağda kızartılmasıyla yapılan bir yemek türüdür. Avusturya'da yaygın olarak yapılan Avrupa kökenli fast food türü yemek, nugget ile benzer özellikler göstermektedir.^[1]^[2] Almanya'da da oldukça çok tüketilir.

Kaynakça

^ Sharwood, Anthony (2 May 2014). "10 schnitzel mistakes you need to stop making. This is crumby but important journalism". News.com.au. Erişim tarihi: 16 June 2025.
^ Sharwood, Anthony (10 Sep 2013). "Do you say the "t" in croissant? Here are 11 foods you're pronouncing wrong". News.com.au. Erişim tarihi: 16 June 2025.

Ayrıca bakınız

Viyana şnitzeli

Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

[1] Sharwood, Anthony (2 May 2014). "10 schnitzel mistakes you need to stop making. This is crumby but important journalism". News.com.au. Erişim tarihi: 16 June 2025.

[2] Sharwood, Anthony (10 Sep 2013). "Do you say the "t" in croissant? Here are 11 foods you're pronouncing wrong". News.com.au. Erişim tarihi: 16 June 2025.

[1]

[2]