Saaristo, 1970'lerde şarkı yarışmalarında sahne aldı ve bir dans orkestrası şarkıcısı olarak çalıştı. İlk albümü 1980'de çıktı.
Saaristo ilk olarak 1978 yılında yapılan Finlandiya Ulusal Finaline "Sinun kanssasi, sinua ilman" adlı şarkıyla katılmış, yarışmada dördüncü olmuştur.[1] 1984 yılında "Sä liian paljon vaadit" adlı şarkıyla ikinci kez katılmış, bu yarışmada üçüncü olmuştur.[2] Saaristo üçüncü katılımını 1989 yılında gerçekleştirmiş, bu yarışmayı kazanarak 1989 yılında Lozan şehrinde düzenlenen 34. Eurovision Şarkı Yarışması'nda Finlandiya'yı "La dolce vita" adlı şarkıyla temsil etmiş, yarışmada 7. olmuştur.[3]
Saaristo, popülerliğini Finlandiya'da sürdürdü ve 1980'den bu yana 18 albüm çıkardı, son olarak da 2009 yılında Uskalla Rakastaa'yı çıkardı. 2005'te, Mikko Leppilampi, Helena Vierikko ve diğer Eurovision temsilcisi Vesa-Matti Loiri ile birlikte Shadow of the Eagle adlı tarihi filmde rol aldı.[4]
Jokioinen, Finlandiya.svg){kind=small}
