Ayvalık tostu
Görünüm
| Ayvalık tostu | |
|---|---|
Ayvalık tostu, Ankara | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | tost |
| Servis türü | sıcak |
Ayvalık tostu; buğday unu, nohut mayası, ekşi maya, tuz ve su kullanılarak hazırlanan tost ekmeğinin arasına kasap sucuğu, tulum peyniri ya da kaşar peyniri ile domates konularak üretilen tost.[1]
27 Ocak 2023'te Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından geleneksel ürün adıyla tescil edildi.[2]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "AYVALIK TOSTU" (PDF). Türk Patent Enstitüsü. Erişim tarihi: 4 Eylül 2025.
- ^ ANKA (3 Haziran 2025). "Ayvalık'ın beş yerel ürünü coğrafi işaret aldı - Sözcü Gazetesi". www.sozcu.com.tr. 3 Haziran 2025 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Eylül 2025.
| Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |