George Crum
Görünüm
Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Şubat 2025) |
George Crum | |
|---|---|
George Crum | |
| Doğum | George Speck 15 Temmuz 1824 Saratoga County, ABD |
| Ölüm | 22 Temmuz 1914 (90 yaşında) Malta, ABD |
| Vatandaşlık | ABD |
| Meslek | Aşçı |
George Crum veya doğum adıyla George Speck (15 Temmuz 1824-22 Temmuz 1914), Amerikalı aşçı.[1] Çoğunlukla patates cipsini icat etmesiyle bilinir.
Efsaneye göre Crum, Saratoga Springs'te Moon's Lake House adlı bir restoranda çalışırken müşterilerinden biri patates kızartmalarının çok kalın olduğundan şikayet etti. Bu duruma sinirlenen Crum, patatesleri incecik dilimleyip kızartıyor ve böylece patates cipsi denen şeyi icat etmiştir.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Hugh Bradley, Such Was Saratoga, New York: 1940
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]- Mitchell, Dave (10 Ağustos 2013). "George Crum". Chips, Crums and Specks of Saratoga County History. 23 Ağustos 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Ocak 2025.