Petibör
| Petibör | |
|---|---|
 | |
| Alternatif isim | Petit Beurre |
| Türü | bisküvi |
| Ana malzemeler | Buğday unu, Şeker, Ayçiçeği yağı, Süt tozu, Tuz, Kabartma tozu. |
Petibör; bir çeşit bisküvidir. Orijinali Fransızca "Petit Beurre" kelimesinden gelen bu bisküvi çeşidi, halk arasında petibör ve pötibör kelimelerine dönüşmüştür.
Kelime Kökeni
[değiştir | kaynağı değiştir]Fransızca petit-beurre "bir tür bisküvi" sözcüğünden alıntıdır. Fransızca sözcük Fransızca petit "küçük" ve Fransızca beurre "tereyağı" sözcüklerinin bileşiğidir.[1][1]
Türkiye'de Ticari Üretim
[değiştir | kaynağı değiştir]Türkiye'de ilk petibör bisküvi Ülker tarafından 1944 yılında İstanbul Eminönü'nde kurulan Ülker Bisküvi fabrikasında üretilmiştir.[2] Eti 1962 yılında petibör bisküviyi üretmeye başlamıştır.[3]
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Pötibör Kelime Kökeni, Kelimesinin Anlamı - Etimoloji". www.etimolojiturkce.com. Erişim tarihi: 13 Eylül 2024.[ölü/kırık bağlantı]
- ^ "Tarihçemiz". Ülker. 28 Mart 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Mart 2019.
- ^ "ETİ Tarihçe". www.etietieti.com. 11 Aralık 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Haziran 2021.
 | Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |