Suşi pizza

Suşi pizza, Toronto kökenli bir Kanada yemeğidir. Suşi ile pizzanın füzyonu olan suşi pizza, 1993'te Kaoru Ohsada tarafından icat edilmiştir.^[1] Taban olarak kızarmış pirinç köftesi kullanılır ve üzerine avokado dilimi, somon dilimi, ton balığı veya yengeç eti, mayonezle karıştırılmış vasabi ile servis edilir. Nori ve zencefil turşusu yanında yenebilir.^[2]

Popülerliğinden ve geniş ulaşılabilirliğinden ötürü Toronto kentinin belirteci olmuştur.

Kaynakça

^ Liu, Karon (25 Eylül 2018). "Was the sushi pizza invented in Toronto?". Toronto Star. Torstar Corporation. 26 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Eylül 2018.
^ "Sushi Pizza Recipe - Food.com - 72977". Recipezaar.com. 25 Mart 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Ekim 2013.

[thestar-1] Liu, Karon (25 Eylül 2018). "Was the sushi pizza invented in Toronto?". Toronto Star. Torstar Corporation. 26 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Eylül 2018.

[2] "Sushi Pizza Recipe - Food.com - 72977". Recipezaar.com. 25 Mart 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Ekim 2013.

[1]

[2]