Yapışkan pirinç
Yapışkan pirinç, başta Güneydoğu Asya ve Doğu Asya olmak üzere çok düşük amiloz içeriğine sahip opak tarlalarda yetiştirilen bir pirinç türüdür. Pişirildiğinde özellikle yapışkan olur. Asya genelinde yaygın olarak tüketilmekle birlikte, sadece Tayland'ın kuzeydoğusu ve Laos'ta belli başlı bir besindir.
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]
Wikimedia Commons'ta Yapışkan pirinç ile ilgili ortam dosyaları mevcuttur.
 | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |