Dr. Oetker

Dr.Oetker, gıda sektöründe faaliyet gösteren bir holdingdir.

Tüm ülkelerdeki Dr. Oetker kuruluşları, merkezi Bielefeld'de bulunan Oetker International tarafından yönetilmektedir.

Tarihçe

Dr. Oetker markasının temeli 1891 yılında Dr. August Oetker'in Bielefeld'deki eczanesinde hamur kabartma tozunu bulmasıyla atılmıştır. Yeni yüzyılla birlikte ilk gıda üretim fabrikasını kuran Dr. Oetker, kısa sürede Batı ve Doğu Avrupa ülkelerine yayılmış ve büyümesini devam ettirmiştir. Şirketin ilk ürünleri Nişasta, şekerli vanilin ve puding olmuştur. Dr. Oetker günümüzde Güney Amerika ve Brezilya da dahil olmak üzere toplam 21 işletmede 450 ürün grubu ile faaliyet göstermektedir.

Oetker International'in bulunduğu sektörler

Oetker grubu yalnızca gıda sektöründe değil; bira, şarap, şampanya, denizcilik, otelcilik ve finans gibi farklı sektörlerde de faaliyet göstermektedir.

Türkiye'de Dr. Oetker

Türkiye'de Dr. Oetker sadece gıda sektöründe faaliyet göstermektedir. Dr. Oetker Türkiye, başta puding, kek karışımları, hamur kabartma tozu, şekerli vanilin, geleneksel Türk tatlıları serisi, dondurulmuş pizza ve food service olmak üzere 140'ı aşkın ürün çeşidine ulaşmıştır. İzmir Torbalı'da bulunan Pancar tesislerinde üretim faaliyetlerini sürdürmektedir.