Hogmanay

Hogmanay gecesinde şehir meydanlarında ateşler yakılır ve vatandaşlar meşalelerle gelir.

Hogmanay, İskoç kültürüne özgü bir yeni yıl kutlamasıdır. Her yıl aralık ayının otuz birinci günü kutlanır.

Aileler bu günde geleneksel İskoç kıyafetleri giyerler. Bu güne özel yemekler ve tatlılar yapılır. Bu günde özellikle Atholl brose adı verilen bir İskoç içeceği tüketilir. Eve gelecek olan misafirlerden uzun boylu, koyu renk saçları olan bir erkek çocuğu ev sahibine kömür ve "black bun" adlı bir meyveli kek getirir. Kömürün yeni yıl için şans getirdiğine inanılır. Meyveli kek ise kuş üzümü, kuru üzüm, badem, yeni bahar, turunçgil kabukları, zencefil, tarçın ve biber içerir. Hogmanay günü gece yarısı evdeki herkes dans eder ve dansın sonunda 'Auld Lang Syne' adlı şarkıyı söyler. Şarkı aslında İskoç dilinde yazılmış olsa da, İngilizceye çevrilmiştir ya da İngilizce hâli basitleştirilmiştir.