Nutella
 | |
|---|---|
 Bir kavanoz Nutella ve Nutella sürülü ekmek | |
| Tür | Fındıklı kakao ezmesi |
| Sahibi | Ferrero |
| Kökeni | İtalya |
| Çıkış | 1964) |
| Web sitesi | ferrero.it/nutella |
Nutella, çikolata ve fındık karışımından oluşan çikolatalı krema markasıdır ve İtalyan bir çikolata firması Ferrero Spa tarafından üretilmektedir. 100 gramında yaklaşık 540 kalori bulunur. Geçmişi, 2. Dünya Savaşı nedeni ile yaşanan kakao sıkıntısına dayanır.[1]
Nutella'nın ana bileşenleri şeker ve palm yağıdır (% 50'den fazla). Ayrıca % 13 oranında fındık, kakao tozu ve yağsız süt içerir. Amerika Birleşik Devletleri ve Birleşik Krallık'ta Nutella soya ürünleri de içerir.
Tarihçe
[değiştir | kaynağı değiştir]Pietro Ferrero, İtalya'nın fındık üretimiyle tanınan Alba şehrinde bir fırına sahipti. 1946 yılında, Gianduja'dan türetilen 300 kilogramlık (660 lb) ilk Pasta Gianduja partisini sattı. Başlangıçta katı bir blok olarak satılan ürünü, Ferrero 1951 yılında kremalı bir versiyon olarak Supercrema gianduja olarak satmaya başladı.[2]
1963 yılında, Ferrero'nun oğlu Michele Ferrero, Supercrema giandujayı Avrupa genelinde pazarlama amacıyla yeniden düzenledi. Ürünün bileşimi değiştirildi ve "Nutella" adını aldı. İlk Nutella kavanozu 20 Nisan 1964 tarihinde Alba'daki fabrikadan çıktı. Ürün anında büyük bir başarı elde etti ve hala geniş bir şekilde popülerdir.[3]
2012 yılında, Fransız senatör Yves Daudigny, palmiye yağına ton başına 100 avrodan 400 avroya bir vergi artışı önerdi. Palmiye yağı, Nutella'nın başlıca bileşenlerinden biri olan yüzde 20 oranında bir paya sahiptir ve medyada vergi "Nutella vergisi" olarak adlandırılmıştır.[4]
Galeri
[değiştir | kaynağı değiştir]-
Nutellalı waffle -
Nutellalı krep -
Kızartılmış nutellalı sandviç -
Bisküvi içine Nutella dolgusu -
Nutellalı muhallebi -
nutellalı kek -
Nutella dolgulu çörekler -
-
-
.jpg)
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "NUTELLA'nın Tarihçesi". Nutella.com.tr web sitesi. 7 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mart 2015.
- ^ Carridice, Adriel. "The History of Nutella (3)". NutellaUSA.com. 18 Mayıs 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Ocak 2013.
- ^ Carridice, Adriel. "The History of Nutella (2)". NutellaUSA.com. 21 Ekim 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Ocak 2013.
- ^ Willsher, Kim (12 Kasım 2012). "France's 'Nutella amendment' causes big fat international row". The Guardian. 12 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Kasım 2012.
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]- Nutella resmi web sitesi (İtalyanca)25 Şubat 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- Nutella resmi web sitesi (ABD) 27 Kasım 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- Nutella resmi web sitesi (Türkçe) 3 Haziran 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
 | İtalya merkezli şirket ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
