Oden
Görünüm

Oden (Japonca: おでん), haşlanmış yumurta, daikon, konja, hafif sulu balık keki ve soya aromalı dashi sosunda pişirilmiş Japon kış güvecidir. Malzemeler bölgeye ve her hane arasında değişir. Karashi genellikle çeşnilik olarak kullanılır.
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]Wikimedia Commons'ta Oden ile ilgili ortam dosyaları mevcuttur.
- Bento.com3 Eylül 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- Recipe - Setsuko Yoshizuka
| Çorba ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |