Domates sosu
| Domates sosu | |
|---|---|
 Domates soslu bir spagetti | |
| Ülke(ler) | İtalya |
| Bölgesi | Campania |
| Türü | Sos |
| Ana malzemeler | Domates |
| Çeşitleri | Arrabbiata sosu |
Domates sosu, çoğunlukla domateslerden yapılan ve bir yemeğin parçası olarak sunulan bir sostur. Domates sosları, et ve sebzeler için yaygındır, ancak en çok makarna yemekleri ile birlikte anılırlar. İtalya'da Napoletana sosu olarak anılır.
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]
Wikimedia Commons'ta Domates sosu ile ilgili ortam dosyaları mevcuttur.
- The Cook's Decameron: A Study In Taste, Containing Over Two Hundred Recipes For Italian Dishes 24 Eylül 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. from Project Gutenberg. This is from a very old source, and reflects the cooking at the turn of the 20th century.
- Classic, authentic Italian "Sunday Gravy" 11 Şubat 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- Italian tomato sauce recipe
 | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |