Domuz göbeği
| Domuz göbeği | |
|---|---|
 Pişirilmemiş domuz göbeği | |
| Besin değeri | |
| Enerji 2170 kJ (520 kcal) | |
| Karbonhidrat | 0 g |
| Yağ | 53 g |
| Protein | 9.34 g |
| Oranlar yetişkinler için alınması önerilen oranlardır. | |
Domuz göbeği, bir domuzun göbeğinden elde edilen kemiksiz, yağlı bir domuz eti parçasıdır.[2] Domuz göbeği özellikle Amerikan, Britanya, İsveç, Danimarka, Norveç, Polonya, İspanyol, Filipin, Çin, Kore, Vietnam ve Tayland mutfağında popülerdir.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]
Wikimedia Commons'ta Domuz göbeği ile ilgili ortam dosyaları mevcuttur.
- ^ "FoodData Central". 3 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ Smith et al "Factors Affecting Desirability of Bacon and Commercially-Processed Pork Bellies," J. Anim Sci. 1975. 41:54-65. 7 Ekim 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
 | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
