Lardo
Lardo, domuz etinin biberiye, ot ve baharatlarla kürlenmesiyle yapılan bir tür salumi'dir.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Gold, Jonathan (25 Temmuz 2007). "Slab City: On the meat trail, a lardo dream". LA Weekly. Erişim tarihi: 4 Ağustos 2007.
 | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |