Monofloral bal

Monofloral bal, bir bal türüdür. Ağırlıklı olarak bir bitki türünün nektarından olması nedeniyle farklı bir tada veya başka bir özelliğe sahiptir.^[1] Polifloral bal birkaç bitki nektarına sahiptir. Premium bir fiyat elde etmek için ayrı olarak saklanır ve etiketlenir.^[2] En yayğın türleri kestane balı, keçiboynuzu balı, karakovan balı, ayçiçeği balı, yonca balı, ıhlamur balı, akasya balı, manuka balı, narenciye balı, kekik balı, portakal çiçeği balı ve limon çiçeği balıdır.

Arıcılar, bölgelerinin baskın nektar kaynaklarını öğrenirler ve özellikle iyi olanları ayrı tutmak için hasatı planlarlar.

Monofloral bal, genellikle tek bir bitki türünün çiçeklerinden toplanan nektardan elde edilir. Arıcılar, belirli bitki türlerinin çiçeklenme zamanlarını izleyerek kovanlarını ilgili bölgelere taşır, böylece balın başka nektarlarla karışmasını önler. Bu özenli yaklaşım, balın kendine özgü tat, aroma ve renk özelliklerini korumasını sağlar.^[3]^[4]

Bu bal türlerinin sağlık açısından önemi büyüktür: yüksek antioksidan, antimikrobiyal, antikanser ve antidiabetik özelliklere sahip olması nedeniyle hem besinsel hem tıbbi olarak değer taşır. Bilimsel çalışmalar, monofloral balların dokulardaki oksidatif stresi azalttığını ve bazı hastalık süreçlerinde olumlu etkiler gösterebileceğini ortaya koymaktadır.

Kaynakça

^ "Arşivlenmiş kopya". 9 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Mayıs 2021.
^ "Arşivlenmiş kopya". 8 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Mayıs 2021.
^ Júnior, Deosvaldo S. Pena; Almeida, Clarice A.; Santos, Maria Clara F.; Fonseca, Pedro Henrique V.; Menezes, Elytania V.; Junior, Afranio F. de Melo; Brandão, Murilo M.; Oliveira, Dario A. de; Souza, Luciano F. de; Silva, Junio C.; Royo, Vanessa de A. (19 Ocak 2022). "Antioxidant activities of some monofloral honey types produced across Minas Gerais (Brazil)". PLOS ONE (İngilizce). 2 Eylül 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi15 Ağustos 2025.
^ Bhattarai, Samiksha; Subedi, Ujjwol; Bhattarai, Uttam Kumar; Karki, Roman; Ojha, Pravin (31 Aralık 2019). "Study on Chemical and Bioactive Components of Different Floral Sources' Honey in Nepal". Journal of Food Science and Technology Nepal. 11: 51-59. doi:10.3126/jfstn.v11i0.29690. ISSN 1816-0727. 5 Nisan 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi15 Ağustos 2025.

Bu madde bir taslaktır. Bu maddeyi geliştirerek veya özelleştirilmiş taslak şablonlarından birini koyarak Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.

[1] "Arşivlenmiş kopya". 9 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Mayıs 2021.

[2] "Arşivlenmiş kopya". 8 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Mayıs 2021.

[3] Júnior, Deosvaldo S. Pena; Almeida, Clarice A.; Santos, Maria Clara F.; Fonseca, Pedro Henrique V.; Menezes, Elytania V.; Junior, Afranio F. de Melo; Brandão, Murilo M.; Oliveira, Dario A. de; Souza, Luciano F. de; Silva, Junio C.; Royo, Vanessa de A. (19 Ocak 2022). "Antioxidant activities of some monofloral honey types produced across Minas Gerais (Brazil)". PLOS ONE (İngilizce). 2 Eylül 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi15 Ağustos 2025.

[4] Bhattarai, Samiksha; Subedi, Ujjwol; Bhattarai, Uttam Kumar; Karki, Roman; Ojha, Pravin (31 Aralık 2019). "Study on Chemical and Bioactive Components of Different Floral Sources' Honey in Nepal". Journal of Food Science and Technology Nepal. 11: 51-59. doi:10.3126/jfstn.v11i0.29690. ISSN 1816-0727. 5 Nisan 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi15 Ağustos 2025.

[1]

[2]

[3]

[4]

g t d Arıcılık
Konular	Arıcılık sözlüğü Melittoloji Arı kovanı Asya bal arısı Dev bal arısı Apis cerana nuluensis Himalaya dev bal arısı Yunan arısı Apitoksin Aristaeus Arı sakallı Arı poleni Arı temizleme Arı sokması Arı ağacı Arı vakumu Arı kovanı çit Arıcı Arı avı Deli bal Arı kuluçka Kuluçka tarağı Çapak tarağı Petek balı Arılar tarafından tozlanan ekin bitkileri listesi Kübital indeks Batı Hint limon otu Erkek arı Entomologia Carniolica Avrupa kara arısı Apifobi Arı besleyici Meyve ağacı tozlaşması Grayanotoksin Haplodiploidi Heath arıcılık Kovan çerçevesi Kovan yönetimi Bal Bal arısı Bal arısı yaşam döngüsü Bal arısı yarışı Bal ekstraksiyonu Bal çıkarıcı Bal akışı Bal avı Bal peteği Juvenil hormon İşçi arı yetiştirme Bal arısı feromonlarının listesi Bal bitkileri listesi Balsıra kaynakları listesi Başlıca arı sütü proteini Melipona subnitida Melliferous çiçek Akar ısıran arılar Nasonov feromonu Ulusal Bal Arısı Günü Nektar kaynağı Nosema apis Oksalik asit Polen kaynakları listesi Tozlaşma yönetimi Tozlayıcı Tozlayıcı düşüşü Hassas arıcılık Hortum uzatma refleksi Propolis Kraliçe arı Kraliçe mandibular feromon Kraliçe feromon Tel Rehov Arı sütü Doygunluk tozlaşması Slumgum Küçük kovan böceği Thelytoky Kentsel arıcılık Varroa Varroa yıkıcı Vitellogenin Balmumu temeli Balmumu kurdu Batı bal arısı İşçi arı Dünya Arı Günü
Arı kovanları	Arı kovanı Flow Hive Çekirdek kolonisi Yatay üstü kovan Langstroth kovanı Stewarton kovanı
Arı ürünleri	Apiterapi Apitoksin Arı poleni Balmumu Balmumu sargısı Burt's Bees 3,10-Dihidroksidekanoik asit 3,11-Dihidroksidodekanoik asit Bal peteği 10-Hidroksidekanoik asit Başlıca arı sütü proteini Myrmicacin Propolis Kraliçe arı asidi Arı sütü
Bal	Abbamele Deli bal Bourbon tavuk Chancaca Cheong Petek balı Kremalı bal Okaliptüs balı Gale's Goober (marka) Bal kepçesi Bal masajı Bal Müzesi Honey Puffs Lebkuchen Madhu Manuka balı Melissopalinoloji Melomakarono Köknar balı Miel d'Alsace Monofloral bal Milli Bal Ayı Ulusal Bal Gösterisi Nektar Tejpat yağı ile Nepal balı Oksimel Pain d'épices Çam balı Pinobanksin Pinokembrin Provence Balı Bölgesel ballar Rowse Honey Savannah Bee Company Sbiten White House Honey Ale