Palmitoleik asit

Palmitoleik asit
Adlandırmalar
	Tercih edilen IUPAC adı (9Z)-Heksadek-9-enoik asit
	Diğer adlar cis-Palmitoleik asit; 9-cis-Heksadekenoik asit; C16:1 (lipit numarası)
Tanımlayıcılar
CAS numarası	373-49-9 ;
3D model (JSmol)	Etkileşimli görüntü;
ChEBI	CHEBI:28716;
ChemSpider	393216 ;
ECHA InfoCard	100.006.151
IUPHAR/BPS	5547;
PubChem CID	445638;
UNII	209B6YPZ4I ;
CompTox Bilgi Panosu (EPA)	DTXSID0041197 ;
	InChI InChI=1S/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b8-7- Key: SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLSA-N ; InChI=1/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b8-7- Key: SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLBE;
	SMILES O=C(O)CCCCCCC\C=C/CCCCCC;
Özellikler
Kimyasal formül	C16H30O2
Molekül kütlesi	254,41 g mol−1
Yoğunluk	0.894 g/cm3
Erime noktası	-01 °C (30 °F; 272 K)
	Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). doğrula (bu nedir? )
	Bilgi kutusu kaynakları

Palmitoleik asit veya (9Z)-heksadek-9-enoik asit, Omega-7 yağ asitlerinden monoansatüre bir yağ asididir(16:1n-7). Formülü CH₃(CH₂)₅CH=CH(CH₂)₇COOH.^[1] İnsan adipöz dokusundaki gliseritlerde yaygın olarak bulunur. Vücudun tüm dokularında bulunsa da en yoğun olarak karaciğerde bulunur

Palmitik asidin Stearoil-KoA 9-desatüraz_{(Stearoyl-CoA 9-desaturase [en])} enzimi tarafından katalizlenen reaksiyonu ile biyosentezi gerçekleşir.

Hayvan ve kültür hücrelerinde yapılan çalışmalar palmitoleik asidin anti-enflamatuar olduğunu ve karaciğer ve iskelet kaslarını insülin hassasiyetini arttırıcı olduğu gösterse de insandaki etkilerini tespit etmek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Palmitoleik asidin çoğu etkisi PPAR-alfa reseptörünün aktivasyonu ile gerçekleşir.^[2]

Palmitoleik asit, sardalya yağı- trigliserit unsurların %15 bu yağ asididir- haricindeki çoğu gıda oldukça az bulunur.^[1]

Kaynakça

^ ^a ^b David J. Anneken, Sabine Both, Ralf Christoph, Georg Fieg, Udo Steinberner, Alfred Westfechtel (2006). "Fatty Acids". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002/14356007.a10_245.pub2. ISBN 9783527303854.
^ Camila O Souza, Gretchen K Vannice, José C Rosa Neto, Philip C Calder (2018). Is Palmitoleic Acid a Plausible Nonpharmacological Strategy to Prevent or Control Chronic Metabolic and Inflammatory Disorders? (PDF). Molecular Nutrition & Food Research. doi:10.1002/mnfr.201700504. PMID 28980402. 6 Aralık 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 2 Mart 2025.

[:0-1] David J. Anneken, Sabine Both, Ralf Christoph, Georg Fieg, Udo Steinberner, Alfred Westfechtel (2006). "Fatty Acids". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002/14356007.a10_245.pub2. ISBN 9783527303854.

[2] Camila O Souza, Gretchen K Vannice, José C Rosa Neto, Philip C Calder (2018). Is Palmitoleic Acid a Plausible Nonpharmacological Strategy to Prevent or Control Chronic Metabolic and Inflammatory Disorders? (PDF). Molecular Nutrition & Food Research. doi:10.1002/mnfr.201700504. PMID 28980402. 6 Aralık 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 2 Mart 2025.

[1]

[2]

g t d Yağ asitleri
Doymuş	Propiyonik asit (C3) Bütirik asit (C4) Valerik asit (C5) Kaproik asit (C6) Enantik asit (C7) Kaprilik asit (C8) Pelargonik asit (C9) Kaprik asit (C10) Undesilik asit (C11) Laurik asit (C12) Tridesilik asit (C13) Miristik asit (C14) Pentadesilik asit (C15) Palmitik asit (C16) Margarik asit (C17) Stearik asit (C18) Nonadesilik asit (C19) Arachidik asit (C20) Heneikosilik asit (C21) Behenik asit (C22) Trikosilis asit (C23) Lignoserik asit (C24) Pentakosilik asit (C25) Serotik asit (C26) Karboserik asit (C27) Montanik asit (C28) Nonakosilik asit (C29) Melissik asit (C30) Hentriakontilik asit (C31) Lakseroid asit (C32) Psillik asit (C33) Geddik asit (C34) Seroplastik asit (C35) Heksatriakontilik asit (C36) Heptatriakontanoik asit (C37) Oktatriakontanoik asit (C38) Nonatriakontanoik asit (C39) Tetrakontanoik asit (C40)
ω−3 Doymamış	Oktenoik (8:1) Dekenoik (10:1) Dekadienoik (10:2) Lauroleik (12:1) Laurolinoleik (12:2) Miristovaksenik (14:1) Miristolinoleik (14:2) Miristolinolenik (14:3) Palmitolinolenik (16:3) Palmitidonik (16:4) Alfa linolenik asit (18:3) Stearidonik asit (18:4) α-Parinerik asit (18:4) Dihomo-α-linolenik (20:3) Eikosatetraenoik (20:4) Eikosapentaenoik asit (20:5) Klupanodonik (22:5) Dokosaheksaenoik asit (22:6) 9,12,15,18,21-Tetrakosapentaenoik (24:5) 6,9,12,15,18,21-Tetrakosaheksaenoik (24:6)
ω−5 Doymamış	Miristoleik asit (14:1) Palmitovaksenik (16:1) α-Eleostearik asit (18:3) β-Eleostearik asit (trans-18:3) Punik asit (18:3) 7,10,13-Oktadekatrienoik (18:3) 9,12,15-Eikosatrienoik (20:3) β-Eikosatetraenoik (20:4)
ω−6 Doymamış	8-Tetradekenoik (14:1) 12-Oktadekenoik (18:1) Linoleik asit (18:2) Linolelaidik asit (trans-18:2) Gamma linolenik asit (18:3) Calendik asit (18:3) Pinolenik asit (18:3) Dihomo-linoleik (20:2) Dihomo-γ-linolenik (20:3) Sciadonik asit (20:3) Araşidonik asit (20:4) Adrenik (22:4) Osbond (22:5)
ω−7 Doymamış	Palmitoleik asit (16:1) Vaksenik asit (18:1) Rumenik asit (18:2) Paullinik asit (20:1) 7,10,13-Eikosatrienoik (20:3)
ω−9 Doymamış	Oleik asit (18:1) Elaidik asit (trans-18:1) Gondoik (20:1) Erusik asit (22:1) Nervonik asit (24:1) 8,11-Eikosadienoik (20:2) Mead asit (20:3)
ω−10 Doymamış	Sapienik asit (16:1)
ω−11 Doymamış	Gadoleik asit (20:1)
ω−12 Doymamış	4-Heksadekenoik (16:1) Petroselinik asit (18:1) 8-Eikosenoik (20:1)