Skalk
Skalk, kahvaltıdan önce aperitif olarak bir kadeh viski içme geleneği olan İskoç Hebridler geleneğini ifade eder.[1] Kelime, "darbe, vurma veya skelp" anlamına gelen İskoç Galcesi "sgailc" kelimesinin İngilizceleştirilmiş halidir. Bu gelenek, özellikle İngiliz yazar Samuel Johnson tarafından Batı İskoçya Adaları (Dış hebridler) turu sırasında gözlemlenmiştir. Johnson, A Journey to the Western Islands of Scotland adlı eserinde "Kadınlarda olmayan bir geleneğe göre bir Hebrid erkeği, sabah kalkar kalkmaz bir bardak viski içer; yine de sarhoş bir halk değillerdir, en azından ben hiçbir zaman ölçüsüzlüğe maruz kalmadım; ancak hiçbir erkek sabah içkisini, yani skalk dedikleri içkiyi reddedecek kadar da ölçülü değildir."[2] Modern kullanımda, skalk terimi İskoç viski içme kültüründe sabahları rastgele içilen bir bardak viskiyi ifade etmek için kullanılır.
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Whisky Glossary". thewhiskyclub.com.au (İngilizce). Erişim tarihi: 25 Aralık 2024.
- ^ Samuel Johnson, Arthur Murphy. The Works of Samuel Johnson, LL. D. (İngilizce). Oxford University.