Taş kadayıf
| Taş kadayıf | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | şerbeti tatlı |
| Tipi | kadayıf |
Taş kadayıf, bir çeşit kadayıf tatlısıdır.
Yörelere göre çeşitleri
[değiştir | kaynağı değiştir]Adana Taş Kadayıfı
[değiştir | kaynağı değiştir]Adana Taş Kadayıfı; gözenekli yapıdadır. 9 – 10 cm'lik daire şeklindeki pişmiş hamurun katlanıp arasına ceviz konularak kızartılan şerbetli tatlıdır.
Adana Taş Kadayıfı 06.01.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Arşivlenmiş kopya". 1 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Şubat 2022.