Etçi sığır
Görünüm
(Et danası sayfasından yönlendirildi)


Etçi sığır et (sığır eti ve dana eti) üretimi, damızlık ve dölleme için yetiştirilen sığırlardır.[1][2] Dünyada en eski ve en yaygın hayvancılık kollarından biridir. Özellikle boğa ve öküz ırkları et endüstrisinde fazla tercih edilir. Etçi sığırlar, köylüler tarafından veya ticari çiftliklerde beslenilebilir.[3][4]
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]- Sığır ırkları listesi
- İnek-buzağı operasyonu
- Süt ineği
- Beslenme yeri
- Yapay seçilim
- Hayvan kesimi
- Safkan
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Beef Production". University of Guelph, Animal Sciences. 14 Ocak 2003 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Nisan 2013.
- ^ "Beef Research School: What's the Latest Research on Antimicrobial Resistance?". RealAgricultureOnline. 4 Nisan 2013. 18 Şubat 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Nisan 2013.
- ^ Eadie, Jim (16 Mayıs 2017). "Code of Practice for the Care and Handling of Beef Cattle". Beef Producer (İngilizce). 24 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2020.
- ^ www.carc-crac.ca: "Recommended code of practice for the care and handling of farm animals: Beef Cattle", p.2 of the 1991 edition
Bu şablon nesli tükenmiş türleri içermemektedir.
Oymak: Boselaphini
| Boselaphus | Nilgai (B. tragocamelus) |
|---|---|
| Tetracerus | Dört boynuzlu antilop (T. quadricornis) |
Oymak: Bovini
| Bizon | Amerika bizonu (B. bison) • Avrupa bizonu (B. bonasus) |
|---|---|
| Bubalus | Asya mandası (B. bubalis) • Ova anoası (B. depressicornis) • Cüce bufalo (B. mindorensis) • Dağ anoası (B. quarlesi) |
| BOS | Gaur (B. gaurus) • Banteng (B. javanicus) • Tibet sığırı (B. mutus) • Boz sığır (B. sauveli) • Macar grisi (sığır) (B. primigenius) |
| Pseudonovibos | Yılan yiyen sığır (P. spiralis) |
| Pseudoryx | Saola (Pseudoryx nghetinhensis) |
| Syncerus | Afrika mandası (S. caffer) |
Oymak: Strepsicerotini
| Taurotragus | Dev boğa antilobu (T. derbianus) • Bayağı eland (T. oryx) |
|---|---|
| Tragelaphus | Nyala (T. angasii) • Bongo (T. eurycerus) • Küçük kudu (T. imberbis) • Buşbok (T. scriptus) • Marşbok (T. spekeii) • Büyük kudu (T. strepsiceros) |