Lángos
| Lángos | |
|---|---|
 Reçelli lángos | |
| Ülke(ler) | Macaristan |
| Türü | Yassı ekmek |
| Tipi | Kızartılmış |
| Ana malzemeler | Un, patates, süt, şeker, |
| Çeşitleri | Peynirli, reçelli |
Lángos Macar mutfağından bir tür kızarmış yassı ekmektir. Lángos hamuru un, patates, süt, şeker ve tuz içerir. Gravyer peyniri, emmental peyniri, ekşi krema ve sarımsak ile servis edilir. İsteğe bağlı olarak mantar, lor peyniri, sığır eti, patlıcan, kefir ve lahana gibi malzemeler de eklenebilir. Tatlı Lángos hazırlamak için kızarmış hamurun üzerine glasaj veya reçel sürülür.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ The World's Best Street Food: Where to Find it & How to Make it. Lonely Planet.
 | Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |