Çirek peyniri
Görünüm
| Çirek peyniri | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Hakkari |
| Türü | peynir |
| Ana malzemeler | koyun sütü, peynir mayası |
Çirek peyniri (Penire çırık veya Penire çırkırı) bir çeşit peynirdir. Çirek peyniri koyun sütünden üretilmektedir. Yüksekova Çirek Peyniri 18.04.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Yüksekova Çirek Peyniri". Türk Patent ve Marka Kurumu. 12 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi12 Mayıs 2022.
| Peynir ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |