Balık filetosu - Vikipedi
İçeriğe atla
Ana menü
Gezinti
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • İçindekiler
  • Rastgele madde
  • Seçkin içerik
  • Yakınımdakiler
Katılım
  • Deneme tahtası
  • Köy çeşmesi
  • Son değişiklikler
  • Dosya yükle
  • Topluluk portalı
  • Wikimedia dükkânı
  • Yardım
  • Özel sayfalar
Vikipedi Özgür Ansiklopedi
Ara
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç

İçindekiler

  • Giriş
  • 1 Kaynakça
  • 2 Ayrıca bakınız

Balık filetosu

  • العربية
  • Deutsch
  • English
  • فارسی
  • עברית
  • Հայերեն
  • İtaliano
  • 日本語
  • Қазақша
  • 한국어
  • Русский
  • Українська
  • 中文
  • 粵語
Bağlantıları değiştir
  • Madde
  • Tartışma
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Araçlar
Eylemler
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Genel
  • Sayfaya bağlantılar
  • İlgili değişiklikler
  • Kalıcı bağlantı
  • Sayfa bilgisi
  • Bu sayfayı kaynak göster
  • Kısaltılmış URL'yi al
  • Karekodu indir
Yazdır/dışa aktar
  • Bir kitap oluştur
  • PDF olarak indir
  • Basılmaya uygun görünüm
Diğer projelerde
  • Wikimedia Commons
  • Vikiveri ögesi
Görünüm
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Balık filetosu

Balık filetosu balık etinin kesilmiş kemiksiz parçasıdır. Filetolama işleminden önce, balığın üzerindeki pullar temizlenir.[1] Mide içeriğinin de filetodan dikkatlice ayrılması gerekir.

Kaynakça

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ "Salmon Fillet Knives". 9 Ağustos 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi.  Thursday, April 23, 2020

Ayrıca bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]
  • Takoz (balık eti)
  • Fileto
  • g
  • t
  • d
Et
Kümes hayvanları
  • Cassowary
  • Tavuk
  • Horoz
  • Ördek
  • Emu
  • Kaz
  • Deve kuşu
  • Güvercin
  • Bıldırcın
  • Rhea
  • Hindi
Çiftlik hayvanları
  • Alpaka
  • Sığır eti
  • Beefalo
  • Bizon
  • Buffalo
  • Deve
  • Kedi
  • Keçi
  • Köpek
  • Eşek
  • Fil
  • Salyangoz
  • Kurbağa
  • Kobay
  • At
  • Koyun eti
  • Kuzu eti
  • Lama
  • Domuz eti
  • Dana eti
  • Evcil yak
  • Zubroń
Av hayvanı
  • Alligator
  • Yarasa
  • Ayı
  • Bushmeat
  • Domuz
  • Timsah
  • Fil
  • Tilki
  • İguana
  • Kanguru
  • Maymun
  • Fare
  • Pangolin
  • Sıçan
  • Ada tavşan
  • Tavşan
  • Yılan
  • Kaplumbağa
  • Geyik eti
  • Köpek
    • Kurt
Balık eti
  • Hamsi
  • Basa
  • Bas
  • Sazan
  • Kedi balığı
  • Morina
  • Pomoxis
  • Yılan balığı
  • Dil balığı
  • Epinephelinae
  • Mezgit
  • Trança balığı
  • Ringa balığı
  • Kral balığı
  • Mackerel eti
  • Mahi Mahi
  • Istiophoridae
  • Süt balığı
  • Turuncu pürüzlü
  • Pasifik saury
  • Perca
  • Pike
  • Pollock
  • Somon
  • Sardalya
  • Köpek balığı
  • Dil balığı
  • Swai
  • Kılıç balığı
  • Tilapia
  • Alabalık
  • Thunnini
  • Walleye
kabuklu deniz ürünleri ve
diğer deniz ürünleri
  • Denizkulağı
  • Kalamar
  • Polyplacophora
  • Deniz tarağı
  • Yengeç
  • kerevit
  • Yunus
  • Istakoz
  • Midye
  • Ahtapot
  • İstiridye
  • Pectinidae
  • Fok
  • Karides/karides
  • Denizkestanesi
  • Balina
Böcek eti
  • Karıncalar
  • Kara asker sinek kurdu
  • Cicada
  • Crickets
    • Un
  • Çekirgeler (çekirge)
  • Öğün kurdu
  • Mezcal solucanı
  • İpekböceği
  • Mopan solucanı
  • Palmiye kurdu
Kesimler ve
hazırlık
  • Kesim
  • Yaşlandırılmış
  • Pastırma
  • Domuz pastırması
  • Barbekü
  • Bilton
  • Ağır ateşte pişirilmiş
  • Burger
  • Şarküteri
  • Doğra
  • Et konservesi
  • Sığır konservesi
  • Balık konservesi
  • Kürlenme
  • pirzola
  • Kurutulmuş
  • Dum
  • Et filetosu/yüce
  • Kızarmış
  • Kıyma
  • Jambon
  • Jerki
  • Kebap
  • Döner
  • Ciğer
  • Öğle yemeği eti
  • Marinasyonlu
  • Köfte
  • Kotlet
  • Et dilimi
  • Et suyu
  • Sakatat
  • Pâté
  • Turşu
  • Haşlanmış
  • Kavrulmuş
  • Tuzlu et
  • Salumi
  • Salam
  • Sosis
  • Füme
  • Kurutulmuş
  • Steak
  • Et ikamesi
  • Güveç
  • Tandır
  • Biftek
  • Tartar
Listeler
Et yemekleri
  • Sığır Eti
  • Tavuk
  • Balık
  • Keçi
  • Kuzu
  • Domuz eti
    • Jambon
  • Deniz ürünleri
  • Dana eti
  • Steak
  • Köfte
  • Füme yiyecekler
  • Sosis
Diğer
  • Et tüketimine göre ülkeler
  • Et üretimine göre ülkeler
  • Yiyecek ve içecek yasakları
  • Et muadilleri
Etik ve psikoloji
  • Et yeme etiği
  • Karnizm
  • Hayvan hakları
  • Et yeme psikolojisi
    • Et paradoksu
Alternatifler
  • Vejetaryenlik
  • Yarı vejetaryenlik
    • Pesketaryenlik
    • Pollotaryanizm
    • Lacto vejetaryenlik
  • Bitki esaslı diyet
  • Et muadilleri
  • Veganlık
Et bilimi
  • Sığır eti hormonu tartışması
  • Damlama kaybı
  • Yem dönüşüm oranı
  • Muhafaza
  • Et yumuşaklığı
  • Etin su tutma kapasitesi
Et endüstrisi
  • Et komisyoncusu
  • Şube binası
  • Ambalajlanmış sığır eti
  • Kasap
  • Et kesici
  • Çevresel etki
  • Fabrika çiftliği
  • Et toptancısı
  • Et paketleme endüstrisi
  • Hayvan kesimi
    • Mezbaha
İlgili konular
  • Et ve Süt Kurumu
  • Araknofaji
  • Yamyamlık
  • İşlenmiş et
  • Hazır et
    • Et pedi
  • Yapay et
  • Entomofaji
  • Mermer
    • Yapay
  • Gizemli et
  • Sakatat
  • Vejeteryan olmayan
  • Pink slime
  • Çiğ et
  • Kırmızı et
  • Asfalt leşi mutfağı
  • Isıtılmış lezzet
  • Beyaz et
  • g
  • t
  • d
Balık
Yönetim araçları
  • Balık çeşitliliği
  • Ethnoichthyology
  • Balıkların evrimi
  • Balık hastalığı ve parazitler
  • Balık tarlası
  • Balıkçılık
  • Balık eti
  • Balık korkusu
  • FishBase
  • Balık ölümü
  • Balıklarda hipoksi
  • İhtiyoloji
Balık anatomisi
balık fizyolojisi
  • Balıklarda yaş tayini
  • Anguilliformity
  • Balık kemiği
    • dermal
    • intramembranöz kemikleşme
  • Kleitrum
  • Kromatofor
  • Yüzgeç
    • sırt yüzgeci
  • Balık solungaçı
    • Brankial kemer
    • solungaç tırmığı
    • solungaç yarığı
    • Farengeal arklar
    • Farengeal yarık
    • Pseudobranch
  • Glossohyal
  • Balık çenesi
    • hyomandibula
    • faringeal çene
  • Leydig organı
  • Mauthner hücresi
  • Meristics
  • Operculum
    • papillare
  • Papilla
  • Fotofor
  • Kök etkisi
  • Köpekbalığı kıkırdağı
  • Balık pulu
    • ganoine
  • Spiral valf
  • Suckermouth
  • Yüzme kesesi
    • physoclisti
    • physostome
  • Dişler
    • faringeal dişler
    • Köpekbalığı dişi
  • Teleost leptinler
  • Dijital Balık Kitaplığı
Balıklarda duyu sistemleri
  • Lorenzini Ampullae
  • Barbel
  • Hidrodinamik alım
  • Elektro iletişim
  • Elektroresepsiyon
  • Sıkışma önleme yanıtı
  • Yanal çizgi
  • Otolith
  • Pasif elektromerkez
  • Balıklarda acı
  • Schreckstoff
  • Hayvanlar tarafından yüzey dalgası tespiti
  • Balıklarda görme
  • Weber cihazı
Balık üremesi
  • Kabarcık yuvası
  • Clasper
  • Yumurta kabı
  • Balık geliştirme
  • İhtiyoplankton
  • Yavru balık
  • Yaşam tarihi teorisi
  • Balık sütü
  • Mouthbrooder
  • Polyandry
  • Balıkta hamilelik
  • Roe
  • Sıralı hermafroditizm
  • Yumurtlama
    • Yumurtlama tetikleyicisi
Balık hareketi
  • Kanat hareketi
  • Amfibi balık
  • Yürüyen balık
  • Uçan balık
  • Dalgalı hareket
  • Havada ve suda hareketin değiş tokuşu
  • RoboTuna
Diğer davranış
  • Sucul avlanma
  • Suda solunum
  • Yem topu
  • Alt besleyici
  • Temizlikçi balık
  • Corallivore
  • Diel dikey geçiş
  • Elektrikli balık
  • Filtre besleyici
  • Yem balığı
  • Göçmen balıklar
  • Paedophagy
  • Yırtıcı balıklar
  • Somon balığı koşusu
  • Sardalya koşusu
  • Lepidofaji
  • Çiftleşme ve okullaşma
  • Balıkta uyku
  • Zehirli balık
  • Balık zekası
Deniz habitatları
  • Mağara balığı
  • Kıyı balığı
  • Soğuk su balığı
  • Mercan kayalığı balığı
  • Derin deniz balığı
  • Demersal balık
  • Örihalin
  • Tatlı su balığı
  • Yer balığı
  • Pelajik balık
  • Tropikal balık
Başka türler
  • Yem balığı
  • Kaba balıkçılık
  • Balık çeşitliliği
  • Av balığı
  • Genetiği değiştirilmiş balık
  • Halüsinojenik balık
  • Yağlı balık
  • Zehirli balık
  • Kaba balık
  • Beyaz balık
Ticari
  • Balık yetiştiriciliği
    • Sazan
    • Yayın balığı yetiştiriciliği
    • Ahtapot yetiştiriciliği
    • Alabalık yetiştiriciliği
    • Tilapia yetiştiriciliği
  • Yırtıcı balıklar
    • billfish
    • orkinos
    • Somon Balığı
    • Tuna
  • Yem balıkları
    • Hamsigiller
    • ringa
    • sardalya
    • sprat
  • Demersal balık
    • Morina
    • yassı balık
    • pollock
Başlıca gruplar
  • Çenesiz balıklar
    • Myxini
    • Hiperoarti
  • Kıkırdaklı balıklar
    • Holocephali
    • Köpekbalığı
    • Vatoz
  • Kemikli balıklar
    • Işınsal yüzgeçliler
    • Et yüzgeçliler
Listeler
  • Akvaryum yaşamı listeleri
  • Kör balık
  • Balık ortak adları listesi
  • Balık aileleri listesi
  • İktiyoloji sözlüğü
  • En büyük balıklar listesi
  • En küçük balıklar listesi
  • Tehdit
    • Tehdit altındaki vatozlar listesi
    • Tehdit altındaki köpekbalıkları listesi
  • Tarih öncesi balıklar listeleri
  • g
  • t
  • d
Deniz ürünleri
Balık eti
  • Hamsi
  • Barramundi
  • Billfish
  • Sazan
  • Yayın balığı
  • Morina
  • Yılan balığı
  • Yassı Balığı
  • Flounder
  • Ringa balığı
  • Uskumru
  • Somon Balığı
  • Sardalya
  • Köpekbalığı
  • Mersin balığı
  • Kılıç balığı
  • Tilapia
  • Alabalık
  • Ton balığı
  • Whitebait
Kabuklu ürünler
  • Abalone
  • Tarak kabuğu
  • Conch
  • Yengeç eti
  • Kerevit eti
  • Kral deniz tarağı
  • Krill
  • Istakoz
  • Midye
  • İstiridye
  • Tarak
  • Karides
  • Deniz kestanesi
  • Kabuklular
  • Yumuşakçalar
Diğer
  • Yenilebilir deniz yosunu
  • Denizanası yemekleri
  • Deniz memelileri yemekleri
  • Ahtapot yemekleri
  • Deniz hıyarı yemekleri
  • Kalamar yemekleri
  • Balina eti
  • Yosun
  • Deniz ürünleri listesi
  • daha fazla...
İşlenmiş
deniz ürünleri
  • Havyar
  • Kurutulmuş balık
  • Balık konservesi
  • Morina karaciğeri yağı
  • Kürlenmiş balık
  • Fermente balık
  • Balık filetosu
  • Balık kafası
  • Balık yağı
  • Balık sosu
  • Balık ezmesi
  • Takoz (balık eti)
  • Balık stoku
  • Lutefisk
  • Tuzlanmış balık
  • Tuzlu kalamar
  • Köpekbalığı karaciğeri yağı
  • Karides ezmesi
  • Tütsülenmiş balık
  • Kurutulmuş tuzsuz balık
  • Surimi
  • Karaca
  • daha fazla...
Deniz ürünleri yemekleri
  • Deniz ürünleri yemekleri listesi
  • Yengeç yemekleri listesi
  • Balık yemekleri listesi
  • Çiğ balık yemekleri listesi
  • Ton balığı yemekleri listesi
  • Bisque
  • Chowder
  • Balık ve patates
  • Balık pastası
  • Balık çorbası
  • Kızarmış balık
  • Kaynatılmış deniz ürünü
  • Köpek balığı yüzgeci çorbası
  • Suşi
  • devamı...
Sağlık tehlikeleri
  • Ciguatera
  • Balık hastalıkları ve parazitleri
  • Balıktaki cıva
  • Metagonimiyaz
  • Scombroid gıda zehirlenmesi
  • Kabuklu deniz ürünleri zehirlenmesi
Danışmanlık hizmetleri
  • Deniz ürünlerini yanlış etiketleme
  • Sürdürülebilir deniz ürünleri
  • Sürdürülebilir deniz ürünleri danışma listeleri ve sertifikalandırma
Hayvan refahı
  • Yengeçlerin çiğnenmesi
  • Göz sapı ablasyonu
  • Canlı deniz ürünleri yemek
  • Canlı balık ticareti
  • Balıklarda acı
  • Kabuklularda acı
  • Köpekbalığı yüzgeci
Hayvan refahı
  • Balık konserveleme
  • Balık işleme
  • Deniz ürünlerini elle toplamak
  • Deniz ürünlerinin tarihi
  • Suşi tarihi
  • Deniz ürünleri şirketleri listesi
  • Pesketaryenlik
  • Raw bar
  • Somon konservesi
  • Deniz ürünleri restoranı
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Balık_filetosu&oldid=36119768" sayfasından alınmıştır
Kategoriler:
  • Balık listeleri
  • Mutfak terminolojisi
  • Balık işleme
  • Et kesimleri
  • Sayfa en son 02.01, 5 Ekim 2025 tarihinde değiştirildi.
  • Metin Creative Commons Atıf-AynıLisanslaPaylaş Lisansı altındadır ve ek koşullar uygulanabilir. Bu siteyi kullanarak Kullanım Şartlarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Vikipedi® (ve Wikipedia®) kâr amacı gütmeyen kuruluş olan Wikimedia Foundation, Inc. tescilli markasıdır.
  • Gizlilik politikası
  • Vikipedi hakkında
  • Sorumluluk reddi
  • Davranış Kuralları
  • Geliştiriciler
  • İstatistikler
  • Çerez politikası
  • Mobil görünüm
  • Wikimedia Foundation
  • Powered by MediaWiki
Balık filetosu
Konu ekle