Balık yağı - Vikipedi

Balık yağı, omega-3 yağ asidi, D vitamini ve DHA açısından zengin bir hayvansal yağdır.^[1] Yağlı balıkların dokularından elde edilir.^[2]^[3]

Artrit, yüksek kolesterol ve kalp hastalıklarına iyi gelir.^[4] Derin deniz balıklarında diğerlerine oranla daha çok bulunur. Suşi gibi balığın çiğ tüketilmesi, balıktaki yağ asidi kaybını en aza indirger. Yağlı balık yiyerek, içerek veya eczanelerden kapsül şeklinde alarak tüketilebilir.^[5]^[6]

Kaynakça

[değiştir | kaynağı değiştir]

^ "11 Important Benefits of Fish Oil, Based on Science". Healthline (İngilizce). Erişim tarihi: 14 Temmuz 2025.
^ "Is Fish Oil Good for You? Pros and Cons, Nutrition Information, and More". WebMD (İngilizce). 28 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Temmuz 2025.
^ "Arşivlenmiş kopya". 12 Eylül 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Aralık 2024.
^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Kasım 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Aralık 2024.
^ "FISH OIL: Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions, Dosing and Reviews". webmd.com (İngilizce). 21 Nisan 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Temmuz 2025.
^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Mayıs 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Aralık 2024.

g t d Deniz ürünleri
Balık eti	Hamsi Barramundi Billfish Sazan Yayın balığı Morina Yılan balığı Yassı Balığı Flounder Ringa balığı Uskumru Somon Balığı Sardalya Köpekbalığı Mersin balığı Kılıç balığı Tilapia Alabalık Ton balığı Whitebait
Kabuklu ürünler	Abalone Tarak kabuğu Conch Yengeç eti Kerevit eti Kral deniz tarağı Krill Istakoz Midye İstiridye Tarak Karides Deniz kestanesi Kabuklular Yumuşakçalar
Diğer	Yenilebilir deniz yosunu Denizanası yemekleri Deniz memelileri yemekleri Ahtapot yemekleri Deniz hıyarı yemekleri Kalamar yemekleri Balina eti Yosun Deniz ürünleri listesi daha fazla...
İşlenmiş deniz ürünleri	Havyar Kurutulmuş balık Balık konservesi Morina karaciğeri yağı Kürlenmiş balık Fermente balık Balık filetosu Balık kafası Balık yağı Balık sosu Balık ezmesi Takoz (balık eti) Balık stoku Lutefisk Tuzlanmış balık Tuzlu kalamar Köpekbalığı karaciğeri yağı Karides ezmesi Tütsülenmiş balık Kurutulmuş tuzsuz balık Surimi Karaca daha fazla...
Deniz ürünleri yemekleri	Deniz ürünleri yemekleri listesi Yengeç yemekleri listesi Balık yemekleri listesi Çiğ balık yemekleri listesi Ton balığı yemekleri listesi Bisque Chowder Balık ve patates Balık pastası Balık çorbası Kızarmış balık Kaynatılmış deniz ürünü Köpek balığı yüzgeci çorbası Suşi devamı...
Sağlık tehlikeleri	Ciguatera Balık hastalıkları ve parazitleri Balıktaki cıva Metagonimiyaz Scombroid gıda zehirlenmesi Kabuklu deniz ürünleri zehirlenmesi
Danışmanlık hizmetleri	Deniz ürünlerini yanlış etiketleme Sürdürülebilir deniz ürünleri Sürdürülebilir deniz ürünleri danışma listeleri ve sertifikalandırma
Hayvan refahı	Yengeçlerin çiğnenmesi Göz sapı ablasyonu Canlı deniz ürünleri yemek Canlı balık ticareti Balıklarda acı Kabuklularda acı Köpekbalığı yüzgeci
Hayvan refahı	Balık konserveleme Balık işleme Deniz ürünlerini elle toplamak Deniz ürünlerinin tarihi Suşi tarihi Deniz ürünleri şirketleri listesi Pesketaryenlik Raw bar Somon konservesi Deniz ürünleri restoranı

Yağ

Beslenme yağlar

Domuz yağları	Şpik Lardo Salo Szalonna Eritilmiş içyağı Lardon Domuz göbeği Domuz pastırması Pancetta Tuzlu domuz eti Tocino Spek
Sığır eti/koyun eti yağları	Damlayan yağ İçyağı Donyağı Kuyruk yağı
Mandıra yağları	Tereyağı Sade yağ Ghee Niter kibbeh Smen
Kümes hayvanları yağlar	Tavuk yağı Ördek yağı Schmaltz
Diğer hayvansal yağlar	Blubber Maktak Balina yağı
Bitkisel yağlar	Fındık yağı Kakao yağı Mango yağı Margarin Shea yağı Katı yağ

Yağlar

Balık yağı	Morina karaciğeri yağı Köpekbalığı karaciğeri yağı
Yaygın bitkisel yağları	Hindistan cevizi yağı Mısır yağı Pamuk yağı Zeytin yağı Palm yağı palmiye çekirdeği yağı Fıstık yağı Kolza yağı Kanola yağı ve Kolza yağı (toksik yağ sendromu) Aspir yağı Soya fasulyesi yağı Ayçiçek yağı
Fındık yağları	Badem yağı Argan yağı Kaju yağı Fındık yağı Makadamya yağı Marula yağı Mongongo fındık yağı Pekan cevizi yağı Çam fıstığı yağı Fıstık yağı Ceviz yağı
Meyve ve tohum yağı	Ambadi tohum yağı Elma tohumu yağı Avokado yağı Hint yağı Üzüm çekirdeği yağı Kenevir yağı Bezir yağı (keten tohumu yağı) Hardal yağı Zeytinyağı Perilla yağı Haşhaş yağı Kabak çekirdeği yağı Pirinç kepeği yağı Susam yağı Çay tohumu yağı Karpuz çekirdeği yağı

Listeler

g t d Balık
Yönetim araçları	Balık çeşitliliği Ethnoichthyology Balıkların evrimi Balık hastalığı ve parazitler Balık tarlası Balıkçılık Balık eti Balık korkusu FishBase Balık ölümü Balıklarda hipoksi İhtiyoloji
Balık anatomisi balık fizyolojisi	Balıklarda yaş tayini Anguilliformity Balık kemiği dermal intramembranöz kemikleşme Kleitrum Kromatofor Yüzgeç sırt yüzgeci Balık solungaçı Brankial kemer solungaç tırmığı solungaç yarığı Farengeal arklar Farengeal yarık Pseudobranch Glossohyal Balık çenesi hyomandibula faringeal çene Leydig organı Mauthner hücresi Meristics Operculum papillare Papilla Fotofor Kök etkisi Köpekbalığı kıkırdağı Balık pulu ganoine Spiral valf Suckermouth Yüzme kesesi physoclisti physostome Dişler faringeal dişler Köpekbalığı dişi Teleost leptinler Dijital Balık Kitaplığı
Balıklarda duyu sistemleri	Lorenzini Ampullae Barbel Hidrodinamik alım Elektro iletişim Elektroresepsiyon Sıkışma önleme yanıtı Yanal çizgi Otolith Pasif elektromerkez Balıklarda acı Schreckstoff Hayvanlar tarafından yüzey dalgası tespiti Balıklarda görme Weber cihazı
Balık üremesi	Kabarcık yuvası Clasper Yumurta kabı Balık geliştirme İhtiyoplankton Yavru balık Yaşam tarihi teorisi Balık sütü Mouthbrooder Polyandry Balıkta hamilelik Roe Sıralı hermafroditizm Yumurtlama Yumurtlama tetikleyicisi
Balık hareketi	Kanat hareketi Amfibi balık Yürüyen balık Uçan balık Dalgalı hareket Havada ve suda hareketin değiş tokuşu RoboTuna
Diğer davranış	Sucul avlanma Suda solunum Yem topu Alt besleyici Temizlikçi balık Corallivore Diel dikey geçiş Elektrikli balık Filtre besleyici Yem balığı Göçmen balıklar Paedophagy Yırtıcı balıklar Somon balığı koşusu Sardalya koşusu Lepidofaji Çiftleşme ve okullaşma Balıkta uyku Zehirli balık Balık zekası
Deniz habitatları	Mağara balığı Kıyı balığı Soğuk su balığı Mercan kayalığı balığı Derin deniz balığı Demersal balık Örihalin Tatlı su balığı Yer balığı Pelajik balık Tropikal balık
Başka türler	Yem balığı Kaba balıkçılık Balık çeşitliliği Av balığı Genetiği değiştirilmiş balık Halüsinojenik balık Yağlı balık Zehirli balık Kaba balık Beyaz balık
Ticari	Balık yetiştiriciliği Sazan Yayın balığı yetiştiriciliği Ahtapot yetiştiriciliği Alabalık yetiştiriciliği Tilapia yetiştiriciliği Yırtıcı balıklar billfish orkinos Somon Balığı Tuna Yem balıkları Hamsigiller ringa sardalya sprat Demersal balık Morina yassı balık pollock
Başlıca gruplar	Çenesiz balıklar Myxini Hiperoarti Kıkırdaklı balıklar Holocephali Köpekbalığı Vatoz Kemikli balıklar Işınsal yüzgeçliler Et yüzgeçliler
Listeler	Akvaryum yaşamı listeleri Kör balık Balık ortak adları listesi Balık aileleri listesi İktiyoloji sözlüğü En büyük balıklar listesi En küçük balıklar listesi Tehdit Tehdit altındaki vatozlar listesi Tehdit altındaki köpekbalıkları listesi Tarih öncesi balıklar listeleri

g t d Besin takviyesi
Türler	Vücut geliştirme takviyesi Enerji içeceği Enerji barı Protein barı Spor içeceği Yulaf bar Yağ asitleri Bitkisel takviyeler Mineraller Prebiyotikler Probiyotikler (Lactobacillus Bifido bakterisi) Protein takviyesi Vitaminler
Vitaminler ve kimyasal elementler ("mineraller")	Retinol (A Vitamini) B vitaminleri Tiamin (B₁) Riboflavin (B₂) Niasin (B₃) Pantotenik asit (B₅) Piridoksin (B₆) Biyotin (B₇) Folik asit (B₉) Siyanokobalamin (B₁₂) Askorbik asit (C Vitamini) Ergokalsiferol ve Kolekalsiferol (D Vitamini) Tokoferol (E Vitamini) Naftokinon (K Vitamini) Kalsiyum Kolin Krom Kobalt Bakır Flor İyot Ütü Magnezyum Manganez Molibden Fosfor Potasyum Selenyum Sodyum Kükürt Çinko
Diğer yaygın içerikler	AAKG β-hidroksi β-metilbütirat Karnitin Kondroitin sülfat Morina karaciğeri yağı Bakır glukonat Citicoline Kreatin Diyet lifi Echinacea Efedra Balık yağı Folat Ginseng Glukosamin Glutamin Üzüm çekirdeği özütü Guarana Demir takviyesi Japon hanımeli Krill yağı Lingzhi Keten yağı Yağ asidi Devedikeni Melatonin Kırmızı pirinç mayası Arı sütü Palmetto gördüm Spirulina St John's wort Taurin Buğday çimi Kurt Üzümü Yohimbin Çinko glukonat
İlgili makaleler	Codex Alimentarius Enzim Enzit Hadakol Bitki çayı Nutrasötik Multivitamin Beslenme

Balık ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

Biyokimya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.