Orta Doğu mutfağı - Vikipedi
İçeriğe atla
Ana menü
Gezinti
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • İçindekiler
  • Rastgele madde
  • Seçkin içerik
  • Yakınımdakiler
Katılım
  • Deneme tahtası
  • Köy çeşmesi
  • Son değişiklikler
  • Dosya yükle
  • Topluluk portalı
  • Wikimedia dükkânı
  • Yardım
  • Özel sayfalar
Vikipedi Özgür Ansiklopedi
Ara
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç
  • Bağış yapın
  • Hesap oluştur
  • Oturum aç

İçindekiler

  • Giriş
  • 1 Kaynakça

Orta Doğu mutfağı

  • العربية
  • Català
  • Deutsch
  • Ελληνικά
  • English
  • Esperanto
  • Español
  • فارسی
  • Suomi
  • Français
  • עברית
  • हिन्दी
  • Հայերեն
  • Bahasa Indonesia
  • İtaliano
  • Jawa
  • 한국어
  • Lietuvių
  • Bahasa Melayu
  • Nederlands
  • Português
  • ไทย
  • 中文
Bağlantıları değiştir
  • Madde
  • Tartışma
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Araçlar
Eylemler
  • Oku
  • Değiştir
  • Kaynağı değiştir
  • Geçmişi gör
Genel
  • Sayfaya bağlantılar
  • İlgili değişiklikler
  • Kalıcı bağlantı
  • Sayfa bilgisi
  • Bu sayfayı kaynak göster
  • Kısaltılmış URL'yi al
  • Karekodu indir
Yazdır/dışa aktar
  • Bir kitap oluştur
  • PDF olarak indir
  • Basılmaya uygun görünüm
Diğer projelerde
  • Wikimedia Commons
  • Vikiveri ögesi
Görünüm
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Orta Doğu'nun öne çıkan yiyeceklerinden humus ve Yunan yoğurdu

Orta Doğu mutfağı ya da Batı Asya mutfağı, Orta Doğu veya bir başka adıyla Batı Asya ülkelerinde yaygın olarak tüketilen yiyeceklerden oluşmaktadır. Hazırlanan yemeklerin başlıca hammaddeleri zeytin, zeytinyağı, pita, bal, susam ve hurmadır.[1] İçli köfte ve şavurma mutfağın bilinen yemeklerindendir.

Kaynakça

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ ""The Middle East: Background."". Globalgourmet.com. 12 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Haziran 2012. 
  • g
  • t
  • d
Mutfaklar
Kıtasal
  • Afrika
    • Batı
    • Kuzey
    • liste
  • Amerika
    • Güney
    • Karayipler
    • Kuzey
    • liste
  • Asya
    • Güney
    • Kafkasya
    • Levant
    • Orta
    • liste
  • Avrupa
    • Balkanlar
    • Orta
    • Doğu
    • liste
  • Kıtalararası
    • Akdeniz
    • Dünya
    • Latin Amerika
    • Orta Doğu
  • Okyanusya
Ulusal ve
Bölgesel
  • Afgan
  • Alman
  • Amerikan
    • Apalaş
    • Cajun
    • Çinli
    • Florida
    • Hawaii
    • İtalyan
    • Kaliforniya
    • Lowcountry(Güney Karolina)
    • Pennsylvania Alman
    • Soul food
    • Yeni Amerikan
    • Yunan
  • Angola
  • Arjantin
  • Arnavut
  • Avustralya
  • Avusturya
  • Azerbaycan
  • Bahreyn
  • Bangladeş
  • Barbados
  • Batı Sahra
  • Belçika
  • Belize
  • Benin
  • Beyaz Rus
  • Bhutan
  • Birleşik Arap Emirlikleri
  • Birmanya
  • Bolivya
  • Bosna-Hersek
  • Botsvana
  • Brezilya
  • Britanya
    • Gal
    • İngiliz
    • İskoç
  • Brunei
  • Bulgar
  • Burkina Faso
  • Burundi
  • Cezayir
  • Cibuti
  • Çad
  • Çek
  • Çin
    • Hong Kong
    • İslam
    • Kanton
    • Makao
    • Tayvan
    • Tibet
  • Danimarka
    • Grönland
    • Faroe
  • Doğu Timor
  • Dominik Cumhuriyeti
  • Ekvador
  • Ekvator Ginesi
  • El Salvador
  • Endonezya
    • Bali
    • Cava
    • Çin
  • Eritre
  • Ermeni
  • Eston
  • Esvatini
  • Etiyopya
  • Fas
  • Fiji
  • Fildişi Sahili
  • Filipin
  • Filistin
  • Fin
  • Fransız
    • Oksitanya
  • Gabon
  • Gambiya
  • Gana
  • Guatemala
  • Güney Afrika
  • Gürcü
  • Haiti
  • Hırvat
  • Hint
  • Hollanda
  • Honduras
  • Irak
  • İran
  • İrlanda
  • İspanyol
    • Asturias
    • Bask
    • Endülüs
    • Galiçya
    • Katalan
  • İsrail
  • İsveç
  • İsviçre
  • İtalyan
    • Lombardiya
    • Sicilya
    • Venedik
  • İzlanda
  • Jamaika
  • Japon
    • Okinawa
  • Katar
  • Kamboçya
  • Kamerun
  • Kanada
  • Kazak
  • Kenya
  • Kıbrıs
  • Kıbrıs Türk
  • Kırgız
  • Kolombiya
  • Kore
    • Kuzey Kore
    • Çin
  • Kosova
  • Kuveyt
  • Küba
  • Laos
  • Leton
  • Liberya
  • Libya
  • Lihtenştayn
  • Litvanya
  • Lübnan
  • Lüksemburg
  • Macar
  • Madagaskar
  • Makedon
  • Malezya
    • Malay
    • Çin
    • Hint
  • Malta
  • Meksika
  • Mısır
  • Moğol
  • Moldova
  • Moritanya
  • Mozambik
  • Namibya
  • Nepal
  • Nijer
  • Nijerya
  • Norveç
  • Özbek
  • Pakistan
  • Panama
  • Paraguay
  • Peru
    • Peru-Çin
  • Polonya
  • Portekiz
  • Rumen
  • Rus
  • São Tomé ve Príncipe
  • Senegal
  • Seyşeller
  • Sırp
  • Singapur
  • Slovak
  • Sloven
  • Somali
  • Sri Lanka
  • Sudan
  • Suriye
  • Suudi Arabistan
  • Şili
  • Tacik
  • Tanzanya
    • Zanzibar
  • Tayland
  • Tayvan
  • Togo
  • Trinidad ve Tobago
  • Tunus
  • Türk
  • Türkmen
  • Ukrayna
    • Kırım Tatar
  • Umman
  • Uruguay
  • Ürdün
  • Venezuela
  • Vietnam
  • Yemen
  • Yeni Zelanda
  • Yunan
  • Zambiya
  • Zimbabve
Etnik
ve dinî
  • Ainu
  • Arap
  • Bengal
  • Berber
  • Budist
  • Çeçen
  • Çerkes
  • Kürt
  • Süryani
  • Tatar
  • Uygur
  • Yahudi
    • Aşkenazi
    • Mizrahi
    • Sefarad
Tarihî
  • Antik İsrail
  • Antik Mısır
  • Antik Roma
  • Antik Yunan
  • Aztek
  • Bizans
  • Erken modern dönem Avrupası
  • İnka
  • Maya
  • Orta Çağ Avrupası
  • Osmanlı
  • Sovyet
  • Tarihî Çin
Türler
  • Fast food
  • Fine dining
  • Füzyon
  • Haute cuisine
  • Moleküler gastronomi
  • Nouvelle cuisine
Listeler
  • Mutfaklar listesi
  • Hazırlanan yemekler listesi
Derecelendirmeler
  • Michelin Rehberi
  • Gault & Millau Rehberi
  • Kategori Kategori
  • Commons sayfası Commons
Taslak simgesiMutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.
Otorite kontrolü Bunu Vikiveri'de düzenleyin
  • LCCN: sh85031875
  • NLI: 987007560222905171
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Orta_Doğu_mutfağı&oldid=36113060" sayfasından alınmıştır
Kategoriler:
  • Mutfak taslakları
  • Orta Doğu mutfağı
  • Akdeniz mutfağı
Gizli kategoriler:
  • Tüm taslak maddeler
  • LCCN tanımlayıcısı olan Vikipedi maddeleri
  • NLI tanımlayıcısı olan Vikipedi maddeleri
  • Sayfa en son 12.17, 4 Ekim 2025 tarihinde değiştirildi.
  • Metin Creative Commons Atıf-AynıLisanslaPaylaş Lisansı altındadır ve ek koşullar uygulanabilir. Bu siteyi kullanarak Kullanım Şartlarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Vikipedi® (ve Wikipedia®) kâr amacı gütmeyen kuruluş olan Wikimedia Foundation, Inc. tescilli markasıdır.
  • Gizlilik politikası
  • Vikipedi hakkında
  • Sorumluluk reddi
  • Davranış Kuralları
  • Geliştiriciler
  • İstatistikler
  • Çerez politikası
  • Mobil görünüm
  • Wikimedia Foundation
  • Powered by MediaWiki
Orta Doğu mutfağı
Konu ekle