Hamburger

Hamburger
Hamburger
Ülke(ler)	Amerika Birleşik Devletleri, Almanya
Bölgesi	Hamburg
Servis şekli	Sıcak
Ana malzemeler	Kıyma, Ekmek

Hamburger veya sadece Burger, iki dilim yuvarlak sandviç ekmeği arasına yerleştirilen bir köfte, Amerikan peyniri ve marul ile yapılan sandviç türü.^[1]^[2] Genellikle ketçap, mayonez, turşu, soğan, domates, hardal ve bunun gibi değişik malzemelerin de ilavesi ile servis edilir.^[3] Yapımında kullanılan köfte genellikle kırmızı et olmakla beraber tavuk etinden (tavukburger) yapılanları da yaygın olarak tüketilmektedir. Ayrıca peynirli olanları (çizburger) de yapılmaktadır.^[4]

1932 yılında Amerikalı John T. Gregore tarafından patenti alınmış olsa da patent kavramının henüz tedavülde olmadığı Vietnam'da yüzyıllardır aynı formatta bir yiyecek olduğu sonradan anlaşılmıştır.^{[kaynak belirtilmeli]}

İsmini Almanya'nın Hamburg şehrinden almıştır.^[5]

Hamburger türleri

Hamburger markaları ve cinsleri

Kaynakça

Wikimedia Commons'ta Hamburger ile ilgili ortam dosyaları mevcuttur.

^ https://kitchenseer.com/types-of-hamburger/ ^{[yalın URL]}
^ "Arşivlenmiş kopya". 10 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Haziran 2022.
^ "Arşivlenmiş kopya". 10 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Haziran 2022.
^ https://www.saveur.com/gallery/A-Guide-to-Hamburger-Meat/?amp ^{[yalın URL]}
^ "Hamburger - etymonline.com (İngilizce)". 15 Ocak 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Nisan 2012.

Ayrıca bakınız

Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

[1] ttps://kitchenseer.com/types-of-hamburger/ ^{[yalın URL]}

[2] "Arşivlenmiş kopya". 10 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Haziran 2022.

[3] "Arşivlenmiş kopya". 10 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Haziran 2022.

[4] ttps://www.saveur.com/gallery/A-Guide-to-Hamburger-Meat/?amp ^{[yalın URL]}

[5] "Hamburger - etymonline.com (İngilizce)". 15 Ocak 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Nisan 2012.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

g t d Hamburger
Türleri	Angus burger Buffalo burger Tereyağlı burger Bøfsandwich Çizburger Biber burger Chori burger Hindistan cevizi burgeri Fat Boy Hamburger Hamdog Jucy/Sulu Lucy Yengeç Burger Luther Burger Naan burger Patty Melt Pirinç burgeri Slider Slopper Slugburger Tempeh burger Vejetaryen burger
Markalar	Bacon Deluxe Baconator Big Classic Big King Big Mac Big N' Tasty Burger King premium McDonald's Deluxe Quarter Pounder Whopper Yumburger
Bakış	Hamburger tarihi Amerika Birleşik Devletleri'nde hamburger tarihi
Liste	Hamburger restoranlarının listesi Hamburger türleri listesi
İlgili	Hamburg bifteği Burger Salisbury bifteği Sandviç Kıymalı ve domates soslu sandviç